{"id":1474,"date":"2021-02-18T10:58:44","date_gmt":"2021-02-18T10:58:44","guid":{"rendered":"http:\/\/guatemala.dicionario.leyderecho.org\/?p=1474"},"modified":"2021-02-18T10:58:44","modified_gmt":"2021-02-18T10:58:44","slug":"indigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guatemala.leyderecho.org\/2021\/02\/18\/indigo\/","title":{"rendered":"Indigo"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/guatemala.leyderecho.org\/2021\/02\/18\/indigo\/#Indigo\" title=\"Indigo \">Indigo <\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/guatemala.leyderecho.org\/2021\/02\/18\/indigo\/#Recursos\" title=\"Recursos\">Recursos<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/guatemala.leyderecho.org\/2021\/02\/18\/indigo\/#Notas_y_Referencias\" title=\"Notas y Referencias\">Notas y Referencias<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/guatemala.leyderecho.org\/2021\/02\/18\/indigo\/#Vease_Tambien\" title=\"V\u00e9ase Tambi\u00e9n\">V\u00e9ase Tambi\u00e9n<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Indigo\"><\/span>Indigo <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p>Indigo (antes indico, del lat. indicum, la sustancia o tinte indio; el nombre s\u00e1nscrito era niti, de nila, azul oscuro, y \u00e9ste a trav\u00e9s del \u00e1rabe al-nil, annil, da &#8220;anilina&#8221;) uno de los m\u00e1s importantes y valiosos de todos los colorantes. Hasta hace relativamente poco tiempo se obten\u00eda exclusivamente del extracto acuoso de ciertas plantas, principalmente del g\u00e9nero Indigofera que pertenece al orden natural de las Leguminosas. Tambi\u00e9n se obtienen peque\u00f1as cantidades a partir de Lonchocarpus eyanescens (costa occidental de \u00c1frica), Polygonum tintorium (China) y la planta de sargazo Isatis tinctoria. Esta \u00faltima tiene un inter\u00e9s hist\u00f3rico, ya que hasta mediados del siglo XVII era el \u00fanico colorante azul utilizado por los tintoreros en Inglaterra y en el continente contiguo; en la actualidad, el sargazo se sigue cultivando en Europa, pero sirve simplemente como fermento en la puesta a punto de la cuba de a\u00f1il de fermentaci\u00f3n o la llamada &#8220;cuba de sargazo&#8221; utilizada en la tintura de la lana.<\/p>\n<p>La mayor parte del \u00edndigo natural que se comercializa procede de la India, mientras que cantidades menores se importan de Java, Guatemala y otros lugares. La planta de la que se obtiene el \u00edndigo en Bengala es la Indigofera sumatrana, que se cr\u00eda a partir de semillas sembradas a finales de abril o principios de marzo. A mediados de junio la planta ha alcanzado una altura de 3 a 5 pies, y es en este per\u00edodo cuando comienza la primera fabricaci\u00f3n, obteni\u00e9ndose una segunda cosecha en agosto. El \u00edndigo est\u00e1 contenido en la hoja de la planta en forma de un gluc\u00f3sido incoloro, conocido como indican, C14H17O6N-3H2O. Esta sustancia es soluble en agua y por la acci\u00f3n conjunta de una enzima, contenida en la hoja, y el ox\u00edgeno atmosf\u00e9rico da lugar a la indigotina, la materia colorante del \u00edndigo. En estos hechos se basa la fabricaci\u00f3n del \u00edndigo a partir de la planta.<\/p>\n<p>La planta se corta por la ma\u00f1ana temprano y se transporta a la f\u00e1brica en carros de bueyes. All\u00ed se sumerge en agua en cubas de remojo con una capacidad de unos 1.000 pies c\u00fabicos durante periodos que var\u00edan, seg\u00fan las circunstancias, de nueve a catorce horas, cuando el l\u00edquido -cuyo color var\u00eda de un naranja brillante a un verde oliva- se introduce en las cubas de batido que se encuentran a un nivel inferior. El batido, cuyo objetivo es poner el licor en contacto con el aire lo m\u00e1s libremente posible, se realizaba antiguamente golpeando la superficie con palos de bamb\u00fa, pero actualmente se efect\u00faa mediante una rueda de paletas o haciendo pasar por el l\u00edquido una corriente de aire procedente de un soplador de vapor o de un compresor. Una vez terminado el batido, se deja sedimentar el a\u00f1il precipitado, y el l\u00edquido sobrenadante se extrae y se desecha. El lodo de \u00edndigo as\u00ed obtenido, que se conoce como mal, se cuela, se hierve durante un corto per\u00edodo con el fin de esterilizarlo, se forma en barras, se corta en bloques de aproximadamente 3 pulgadas de cubo y se seca[1] La cantidad real de materia colorante producida por la hoja es peque\u00f1a, con un promedio, seg\u00fan Ch. Rawson, del 0,5%, pero el rendimiento de toda la planta es considerablemente menor, ya que los tallos y las ramitas pr\u00e1cticamente no contienen color.<\/p>\n<p>Desde la introducci\u00f3n a gran escala del \u00edndigo sint\u00e9tico se han hecho esfuerzos en la India y en Java para situar el cultivo de la planta y la fabricaci\u00f3n del producto natural sobre una base m\u00e1s cient\u00edfica. Pero aunque se han conseguido muchas mejoras importantes tanto desde el punto de vista agr\u00edcola como desde el de la fabricaci\u00f3n, lo que sin duda ha permitido conservar una parte de la industria, el producto sint\u00e9tico ha ganado la partida y es probable que la conserve.<\/p>\n<p>La composici\u00f3n de los a\u00f1iles naturales var\u00eda considerablemente, conteniendo en algunas calidades hasta un 90% y en otras tan s\u00f3lo un 20% de materia colorante. La materia colorante azul que contiene el \u00edndigo se conoce como indigotina, pero tambi\u00e9n suele haber en peque\u00f1as cantidades otras materias colorantes como el rojo \u00edndigo o indirubrina, un color amarillo conocido como kaempferol, verde \u00edndigo y marr\u00f3n \u00edndigo, as\u00ed como gluten \u00edndigo y materia m\u00e1s o menos mineral.<\/p>\n<p>La mayor parte del \u00edndigo que llega al mercado europeo se prepara sint\u00e9ticamente a partir de alquitr\u00e1n de hulla.<\/p>\n<p>Durante el per\u00edodo 1899-1908, el precio medio del a\u00f1il hab\u00eda descendido de una fracci\u00f3n inferior a 3s. a unos 2s.  A primera vista podr\u00eda parecer que el uso del \u00edndigo en Inglaterra estaba disminuyendo r\u00e1pidamente, pero esto no se deduce necesariamente cuando se tiene en cuenta que Londres era antiguamente el centro distribuidor de \u00edndigo natural para el continente y Am\u00e9rica.<\/p>\n<p>Qu\u00edmica: Nuestros conocimientos sobre la qu\u00edmica del \u00edndigo proceden en gran medida de las investigaciones cl\u00e1sicas de A. von Baeyer y sus colaboradores. En 1841 Erdmann y Laurent observaron que al oxidar el \u00edndigo se obten\u00eda isatina; y en 1848 Fritzsche obtuvo anilina destilando el colorante con potasa. En 1870, A. v. Baeyer y Knop consiguieron preparar indigotina calentando isatina con tricloruro de f\u00f3sforo, cloruro de acetilo y f\u00f3sforo. Ese mismo a\u00f1o, C. Engler y A. Emmerling obtuvieron peque\u00f1as cantidades del colorante calentando nitroacetofenona con cal sodada y polvo de zinc, mientras que en 1875 M. v. Nencki lo prepar\u00f3 mediante la oxidaci\u00f3n del indol por el ozono. El indol se hab\u00eda obtenido anteriormente a partir de los albuminoides por medio del fermento del p\u00e1ncreas. Sin embargo, no fue hasta 1880 cuando v. Baeyer, que llevaba trabajando en el tema desde 1865, pudo obtener indigotina a partir de derivados del alquitr\u00e1n de hulla m\u00e1s o menos accesibles y de constituci\u00f3n conocida. El m\u00e1s importante de estos procesos sint\u00e9ticos debidos a las investigaciones de v. Baeyer fue la producci\u00f3n del colorante a partir del \u00e1cido orto-nitrofenilpropi\u00f3lico (v\u00e9ase \u00c1cido Propi\u00f3lico), que produce indigotina al ser tratado con sosa c\u00e1ustica y un agente reductor como el az\u00facar de uva o el xantato de sosa. Aunque se utiliza en peque\u00f1as cantidades en la impresi\u00f3n de calic\u00f3, nunca alcanz\u00f3 importancia comercial como medio de producci\u00f3n de \u00edndigo, ya que el coste de producci\u00f3n era demasiado elevado.<\/p>\n<p>Desde entonces se han ideado muchos procesos sint\u00e9ticos para preparar la indigotina, pero el que m\u00e1s destaca desde el punto de vista t\u00e9cnico y el que finalmente condujo al \u00e9xito comercial del producto sint\u00e9tico es el de Heumann, quien demostr\u00f3 en 1890 que la indigotina puede prepararse fundiendo fenilglicocola (fenilglicina), C6H5-NH-CH2-COOH, con \u00e1lcalis c\u00e1usticos. El rendimiento fue al principio muy insatisfactorio. Sin embargo, posteriormente se descubri\u00f3 que empezando con el \u00e1cido fenilglicol-orto-carbox\u00edlico, el rendimiento era lo suficientemente bueno como para que el proceso fuera un \u00e9xito pr\u00e1ctico. El punto de partida para la fabricaci\u00f3n del \u00edndigo sint\u00e9tico es el naftaleno, C10H8, que se oxida, calent\u00e1ndolo con \u00e1cido sulf\u00farico concentrado en presencia de un poco de mercurio, a anh\u00eddrido ft\u00e1lico, C6H4(CO)2O, que luego se convierte en \u00e1cido orto-aminobenzoico, C6H4(NH2)(CO2H), por tratamiento con un hipoclorito alcalino. Por oxidaci\u00f3n alcalina, el indoxilo se convierte en indigotina.<\/p>\n<p>La literatura de patentes de procesos para llevar a cabo la conversi\u00f3n de la fenilglicina o su \u00e1cido carbox\u00edlico en \u00e1cido indox\u00edlico, indoxilo e indigotina es enorme; una circunstancia debida al hecho de que la eficiencia de esta operaci\u00f3n controla el precio del colorante sint\u00e9tico. La sosa c\u00e1ustica ha sido pr\u00e1cticamente abandonada, siendo sustituida parcial o totalmente por la potasa c\u00e1ustica; adem\u00e1s, se han utilizado tierras alcalinas, sodamida, nitruros, carburos alcalinos, etc. En 1906, Meister, Lucius y Br\u00fcning patentaron la adici\u00f3n de plomo y sodio a una mezcla de potasa c\u00e1ustica y sosa; la Basler Chemische Fabrik utiliza una mezcla de potasa c\u00e1ustica y sosa a 210\u00b0-260\u00b0; L\u00e9on Lilienfeld a\u00f1adi\u00f3 cal apagada o magnesia al \u00e1lcali fundido, con un posterior calentamiento en una corriente de amon\u00edaco a 150\u00b0-300\u00b0, y en 1908 patent\u00f3 un proceso en el que la masa fundida se calienta a una presi\u00f3n muy reducida; esto dio un rendimiento del 80-90%.<\/p>\n<p>El \u00edndigo sint\u00e9tico se comercializa principalmente en forma de pasta al 20%, pero tambi\u00e9n se vende en estado s\u00f3lido en forma de polvo.<\/p>\n<p>Revisor de hechos: Conrad, 1911<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recursos\"><\/span>Recursos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Notas_y_Referencias\"><\/span>Notas y Referencias<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vease_Tambien\"><\/span>V\u00e9ase Tambi\u00e9n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Indigo Indigo (antes indico, del lat. indicum, la sustancia o tinte indio; el nombre s\u00e1nscrito era niti, de nila, azul oscuro, y \u00e9ste a trav\u00e9s del \u00e1rabe al-nil, annil, da &#8220;anilina&#8221;) uno de los m\u00e1s importantes y valiosos de todos los colorantes. 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